• Home
  • Contact Us
  • masci.or.th
Guest Edition 
TH
EN
Log in
Close
Lost your password?
MASCI Innoversity
  • Standardization
  • Future Management
    • Future Watch
    • Scenario Planning
    • Trend
      • Economic
      • Environment
      • Politic
      • Social
      • Technology
  • Strategic Management
    • Management Strategy
    • Risk Management
  • Sustainability Management
    • Economy
      • Quality Management
      • Business Continuity Management
      • Productivity Management
      • Innovation Management
    • Environment
      • Environmental Management
      • Carbon Management
      • Water Management
      • Energy Management
    • Social
      • Social Responsibility
      • Occupational Health and Safety Management
      • Labour Management
      • Community Management
  • Sufficiency Economy


TAKE A TOUR



Popular Views

  • ทำไมต้องรู้เรื่อง ISO 45001 ตอนที่ 1ทำไมต้องรู้เรื่อง ISO 45001 ตอนที่ 1
    15,990 view(s)
  • ประกาศแล้ว ISO/IEC 17025: 2017ประกาศแล้ว ISO/IEC 17025: 2017
    15,135 view(s)
  • ปรับปรุงล่าสุด – มาตรฐานอุตสาหกรรมเครื่องมือแพทย์ ISO 13485ปรับปรุงล่าสุด – มาตรฐานอุตสาหกรรมเครื่องมือแพทย์ ISO 13485
    10,512 view(s)
  • ใหม่ล่าสุด ISO 14004: 2016 เสริมการใช้งาน ISO 14001ใหม่ล่าสุด ISO 14004: 2016 เสริมการใช้งาน ISO 14001
    10,358 view(s)
  • ISO 9004 หัวใจความสำเร็จของธุรกิจที่ยั่งยืนISO 9004 หัวใจความสำเร็จของธุรกิจที่ยั่งยืน
    10,208 view(s)

Most Comments

  • วาดฝันอนาคตของการตั้งครรภ์วาดฝันอนาคตของการตั้งครรภ์16 comment(s)
  • สมาร์ทโฟนใช้แทนกุญแจโรงแรมสมาร์ทโฟนใช้แทนกุญแจโรงแรม15 comment(s)
  • WhatsApp มีผู้ใช้ต่อเนื่องครบ 430 ล้านคนWhatsApp มีผู้ใช้ต่อเนื่องครบ 430 ล้านคน14 comment(s)
  • นิทานเซนกับปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ตอนที่ 1 ความสุขอยู่หนใดนิทานเซนกับปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ตอนที่ 1 ความสุขอยู่หนใด14 comment(s)
  • 20 นวัตกรรมด้านการแพทย์และยาที่กำลังจะมาในปี 2557 ตอนที่ 220 นวัตกรรมด้านการแพทย์และยาที่กำลังจะมาในปี 2557 ตอนที่ 214 comment(s)

Tag

Aerospace & Defense Agriculture Alternative Energy Automobiles & Parts Climate Change COVID-19 Economy Electronic & Electrical Equipment Energy Environment Environmental Management Financial Services Food & Beverages Future Management Future watch Health Health Care Equipment & Services Household Goods & Home Construction IEC Infrastructure Innovation ISO IT Management Strategy Media Pharmaceuticals & Biotechnology Politic Quality safety SDGs Security Social standard Standardization Standards Strategic Management Sustainability Sustainability Management Technology Telecommunications Travel & Leisure UN water water management Water Supply

Email Newsletter

Receive daily updates:

Standardization | — October 28, 2016 8:00 am
ไอเอสโอย้ำจุดยืน สนับสนุนวันอาหารโลก
Posted by Phunphen Waicharern with 2499 reads
0
  

ISO-STANDARDS-SUPPORT--WORLD--FOOD-DAYวันอาหารโลก ปี 2559 (World Food Day 2016) ได้มีการส่งสารไปยังทั่วโลกว่า “ภูมิอากาศกำลังเปลี่ยนแปลงไป อาหารและเกษตรกรรมจึงต้องเปลี่ยนแปลงด้วย” (Climate is changing. Food and agriculture must too.)

จากการประมาณการที่ว่าการผลิตทางเกษตรกรรมจะเพิ่มขึ้นถึง 60% ภายในปี 2593 (ค.ศ.2050) ในการที่จะรองรับผลกระทบของการเพิ่มขึ้นของประชากรที่เกิดขึ้นพร้อมกับความต้องการด้านอาหารและผลกระทบของสภาวะโลกร้อนนั้นโลกของเราจะเลี้ยงดูประชากรทั่วโลกในวิถีทางที่ยั่งยืนได้อย่างไร

เกี่ยวกับเรื่องนี้ ไอเอสโอหรือองค์การระหว่างประเทศว่าด้วยการมาตรฐานได้เข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการช่วยแก้ปัญหาความท้าทายของโลกดังกล่าว ในขณะที่มาตรฐานของไอเอสโอได้มีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่อาหาร ขณะนี้ ก็ถึงเวลาแล้วที่จะก้าวไปข้างหน้าพร้อมด้วยมาตรฐานเฉพาะด้านในเรื่องของความยั่งยืนในภาคส่วนของเกษตร-อาหาร ปัจจุบัน ไอเอสโอกำลังพัฒนาเอกสาร 2 ฉบับที่เกี่ยวข้องในเรื่องนี้

เรื่องแรก ไอเอสโอได้เริ่มงานมาตรฐานเกี่ยวกับการพัฒนาอย่างยั่งยืนและความรับผิดชอบทางสังคมในสาขาเกษตร-อาหารเมื่อเร็วๆ นี้ ซึ่งจะใช้เป็นแนวทางสำหรับวิธีการนำมาตรฐาน ISO 26000 ไปใช้ในสาขาเกษตร-อาหาร วัตถุประสงค์หลักของเอกสารนี้คือเพื่อกำหนดความหมายและประเด็นด้านความรับผิดชอบทางสังคมที่นำไปประยุกต์ใช้กับอุตสาหกรรมเกษตร-อาหารและจัดทำรายการข้อแนะนำเพื่อช่วยให้บริษัทที่สนใจในประเด็นนี้ได้นำไปใช้ เนื่องจากบริษัทที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมนี้ยังไม่ค่อยมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องนี้เท่าใดนัก โดยเฉพาะ SMEs

ดังนั้น เพื่อทำให้สอดคล้องกับสถานการณ์ด้านเกษตร-อาหารที่กำลังเปลี่ยนไป เอกสารทางวิชาการที่จะเกิดขึ้นในอนาคต จึงจะต้องมีสิ่งต่างๆ ดังต่อไปนี้

  • จัดเตรียมแนวทางวิธีการที่ธุรกิจและองค์กรในภาคส่วนเกษตร-อาหาร สามารถปฏิบัติได้ในแนวทางที่ทำให้เกิดความรับผิดชอบทางสังคม
  • วางตำแหน่งของเกษตร-อาหารไว้เป็นภาคส่วนของนวัตกรรมที่ให้ความสนใจในด้านสังคม
  • ช่วยให้ผู้มีส่วนได้เสียทั้งหมดสร้างความก้าวหน้าด้านความรับผิดชอบทางสังคมขององค์กรตามแนวทางของความสมัครใจและให้ข้อมูลความรู้
  • สร้างความหมายร่วมและรากฐานร่วมกันในภาคส่วนอาหารซึ่งจะประสานแนวทางที่แตกต่างกันในระดับระหว่างประเทศ ปรับปรุงสมรรถนะและความกระชับในการค้าอาหาร

ยกตัวอย่างของชุดมาตรฐานโกโก้ซึ่งไอเอสโอกำลังพัฒนาอยู่นั้น มีเป้าหมายที่จะสนับสนุนชาวไร่โกโก้ให้มีการผลิตอย่างยั่งยืน  นั่นคือ มาตรฐาน ISO 34101 เมล็ดโกโก้ที่สอบกลับได้และมีความยั่งยืน (Sustainable and traceable cocoa beans) จะระบุข้อกำหนดของระบบการจัดการฟาร์มโกโก้ ซึ่งเป็นแผนการพัฒนาฟาร์มที่มีพลวัตโดยสามารถใช้แนวทางการผลิตเมล็ดโกโก้ที่มีความยั่งยืนอย่างเป็นขั้นเป็นตอน

มาตรฐานชุดนี้ได้รับการออกแบบเพื่อใช้กับภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับซัพพลายเชนของโกโก้ นับตั้งแต่ชาวไร่โกโก้ไปจนถึงผู้ซื้อและองค์กรอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องในภาคส่วนดังกล่าว ซึ่งมีเป้าหมายในการกระจายวิธีปฏิบัติที่ดีด้านการเกษตร การปกป้องสภาพแวดล้อมและการปรับปรุงสภาพทางสังคม และชีวิตความเป็นอยู่ของชาวไร่โกโก้

มาตรฐานดังกล่าวยังได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้องค์กร บริษัทและรัฐบาลนำเอาแนวทางการแก้ไขปัญหาด้านอาหารและเกษตรกรรมเข้าไปอยู่ในแผนปฏิบัติการด้านภูมิอากาศด้วย และทำให้มีการใช้งานที่เป็นประโยชน์อย่างชาญฉลาดมากขึ้นในด้านทรัพยากรธรรมชาติและการนำวิธีปฏิบัติที่ดีไปใช้ตลอดทั้งภาคส่วนของอาหาร

ที่มา: http://www.iso.org/iso/home/news_index/news_archive/news.htm?refid=Ref2129



Related posts

  • ดีแค่ไหนถึงจะเรียกว่าดีพอ?ดีแค่ไหนถึงจะเรียกว่าดีพอ?
  • จีนยกย่องมาตรฐานไอเอสโอ ช่วยยกระดับนวัตกรรมจีนยกย่องมาตรฐานไอเอสโอ ช่วยยกระดับนวัตกรรม
  • จัดการน้ำอย่างยั่งยืนด้วยมาตรฐานใหม่ ISO 46001จัดการน้ำอย่างยั่งยืนด้วยมาตรฐานใหม่ ISO 46001
  • เทคโนโลยีดิจิทัลกับวิถีการทำงานยุคใหม่ ตอนที่ 1เทคโนโลยีดิจิทัลกับวิถีการทำงานยุคใหม่ ตอนที่ 1
  • ยูเอ็นปลุกพลังคนทั่วโลกแก้ไขวิกฤตน้ำอย่างเร่งด่วนยูเอ็นปลุกพลังคนทั่วโลกแก้ไขวิกฤตน้ำอย่างเร่งด่วน

Tags: Climate Change, ISO, standard, Standardization, world food day

Click here to cancel reply.

Log in to join the conversation

You must be logged in to post a comment.

SUBSCRIBE

  • RSS FEED RSS FEEDSubscribe
  •  TwitterFollow us
  •  FacebookFan Page
  •  LinkedIn
  •  Youtube

Recent Comments

  • Phunphen Waicharern on แนะนำตึกสูงระฟ้าแห่งแรกของโลก ใช้พลังงานเป็นศูนย์
  • Phunphen Waicharern on ไอเอสโอพัฒนามาตรฐานเพื่อเศรษฐกิจหมุนเวียน
  • Naris Lapsunthornphitak on ไอเอสโอพัฒนามาตรฐานเพื่อเศรษฐกิจหมุนเวียน
  • Naris Lapsunthornphitak on แนะนำตึกสูงระฟ้าแห่งแรกของโลก ใช้พลังงานเป็นศูนย์
  • Naris Lapsunthornphitak on นวัตกรรมสีแห้งของไนกี้

Interesting Pages

  • (TH) landing page
  • Magazine
  • Take a Tour
  • Today Seminar
  • Contact Us

Categories

© Copyright 2023 — MASCI Innoversity. All Rights Reserved top ↑