• Home
  • Contact Us
  • masci.or.th
Guest Edition 
TH
EN
Log in
Close
Lost your password?
MASCI Innoversity
  • Standardization
  • Future Management
    • Future Watch
    • Scenario Planning
    • Trend
      • Economic
      • Environment
      • Politic
      • Social
      • Technology
  • Strategic Management
    • Management Strategy
    • Risk Management
  • Sustainability Management
    • Economy
      • Quality Management
      • Business Continuity Management
      • Productivity Management
      • Innovation Management
    • Environment
      • Environmental Management
      • Carbon Management
      • Water Management
      • Energy Management
    • Social
      • Social Responsibility
      • Occupational Health and Safety Management
      • Labour Management
      • Community Management
  • Sufficiency Economy


TAKE A TOUR



Popular Views

  • ประกาศแล้ว ISO/IEC 17025: 2017ประกาศแล้ว ISO/IEC 17025: 2017
    14,602 view(s)
  • ทำไมต้องรู้เรื่อง ISO 45001 ตอนที่ 1ทำไมต้องรู้เรื่อง ISO 45001 ตอนที่ 1
    13,839 view(s)
  • ปรับปรุงล่าสุด – มาตรฐานอุตสาหกรรมเครื่องมือแพทย์ ISO 13485ปรับปรุงล่าสุด – มาตรฐานอุตสาหกรรมเครื่องมือแพทย์ ISO 13485
    9,805 view(s)
  • ใหม่ล่าสุด ISO 14004: 2016 เสริมการใช้งาน ISO 14001ใหม่ล่าสุด ISO 14004: 2016 เสริมการใช้งาน ISO 14001
    9,785 view(s)
  • ประกาศแล้ว ISO 22000 ฉบับใหม่ล่าสุดประกาศแล้ว ISO 22000 ฉบับใหม่ล่าสุด
    9,194 view(s)

Most Comments

  • วาดฝันอนาคตของการตั้งครรภ์วาดฝันอนาคตของการตั้งครรภ์16 comment(s)
  • สมาร์ทโฟนใช้แทนกุญแจโรงแรมสมาร์ทโฟนใช้แทนกุญแจโรงแรม15 comment(s)
  • WhatsApp มีผู้ใช้ต่อเนื่องครบ 430 ล้านคนWhatsApp มีผู้ใช้ต่อเนื่องครบ 430 ล้านคน14 comment(s)
  • นิทานเซนกับปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ตอนที่ 1 ความสุขอยู่หนใดนิทานเซนกับปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ตอนที่ 1 ความสุขอยู่หนใด14 comment(s)
  • 20 นวัตกรรมด้านการแพทย์และยาที่กำลังจะมาในปี 2557 ตอนที่ 220 นวัตกรรมด้านการแพทย์และยาที่กำลังจะมาในปี 2557 ตอนที่ 214 comment(s)

Tag

Aerospace & Defense Agriculture Alternative Energy Automobiles & Parts Climate Change Construction & Materials COVID-19 Economy Electronic & Electrical Equipment Energy Environment Environmental Management Financial Services Food & Beverages Future Management Future watch Health Health Care Equipment & Services Household Goods & Home Construction IEC Infrastructure Innovation ISO IT Management Strategy Media Pharmaceuticals & Biotechnology Politic Quality safety SDGs Social standard Standardization Standards Strategic Management Sustainability Sustainability Management Technology Telecommunications Travel & Leisure UN water water management Water Supply

Email Newsletter

Receive daily updates:

Standardization | — May 22, 2017 8:00 am
ผลิตภัณฑ์นม “ฟอนเทียร่า” มุ่งสู่ความยั่งยืน ตอนที่ 1
Posted by Phunphen Waicharern with 3537 reads
0
  

FONTERRA-AND-SUSTAINABLE-DAIRY--NUTRITIONฟอนเทียร่าเป็นผู้ผลิตและผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์นมชั้นนำของโลกจากนิวซีแลนด์ภายใต้ยี่ห้อต่างๆ เช่น แอนลีน แองเคอร์ เพอร์เฟคอิตาเลียโน ทิปท็อป และอื่นๆ  ซึ่งนับว่าเป็นเสาหลักทางเศรษฐกิจของประเทศนิวซีแลนด์เลยทีเดียว เนื่องจากมีผู้ถือหุ้นเป็นชาวนาประมาณหนึ่งหมื่นคนและนับเป็นการส่งออกของประเทศถึง 25%

ฟอนเทียร่ายังเป็นบริษัทระดับโลกที่มีการจ้างงานถึง 22,000 คนซึ่งปฏิบัติงานอยู่ในประเทศต่างๆ ทั่วโลกมากกว่า 100 ประเทศ

เป็นที่คาดว่าการบริโภคนมจะเพิ่มขึ้นทั่วโลกและจะมีตลาดเพิ่มขึ้นอีกในประเทศจีนซึ่งผลิตภัณฑ์นมในประเทศจีนนั้นจะเป็นที่ต้องการมากขึ้นถึงสองเท่าในอีก 10 ปีข้างหน้า การรักษาไว้ซึ่งความสามารถในการดำเนินงานอย่างยั่งยืนโดยเฉพาะด้านสิ่งแวดล้อมโดยที่สังคมทำให้ความต้องการในระดับโลกพึงพอใจนั้น เป็นเรื่องที่ท้าทายเป็นอย่างมาก

วารสารไอเอสโอโฟกัสได้มีโอกาสสัมภาษณ์แคโรลิน มอร์ทแลนด์ ผู้อำนวยการด้านความรับผิดชอบทางสังคมของบริษัท ฟอนเทียร่า ถึงวิธีที่มาตรฐานได้ช่วยให้บริษัทจัดการกับธุรกิจในด้านความรับผิดชอบทางสังคมและสิ่งแวดล้อมได้อย่างไรซึ่งได้ทำให้ผู้บริโภคทั่วโลกยังคงชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมของบริษัทอยู่จนถึงทุกวันนี้

แคโรลิน มอร์ทแลนด์ กล่าวถึงเรื่องนี้ว่าเมื่อหลายปีก่อน ฟอนเทียร่าได้นำเอามาตรฐาน ISO 26000 ไปใช้ซึ่งได้ช่วยให้บริษัทรวมเอาความรับผิดชอบทางสังคมเข้าไปอยู่ในหน้าที่ขององค์กรและถือเป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจที่ต้องดำเนินการทั่วโลก การพัฒนาระบบการผลิตด้านอาหารที่ยั่งยืนซึ่งช่วยปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ของคนในชนบทและขณะเดียวกันก็ยังให้ความสำคัญกับการดูแลด้านสิ่งแวดล้อมนั้น เป็นเรื่องที่มีความสำคัญมากในการที่จะทำให้บรรลุเป้าหมายของการพัฒนาอย่างยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ หรือที่เรารู้จักกันในชื่อ SDGs (Sustainable Development Goals)

เกือบครึ่งหนึ่งของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในประเทศนิวซีแลนด์นั้นมาจากเกษตรกรรม ด้วยเหตุนี้เอง ฟอนเทียร่าจึงทำการวิเคราะห์วงจรชีวิตของคาร์บอนฟุตพริ้นท์รวมทั้งแหล่งที่ทำฟาร์มหลักๆ ในประเทศนิวซีแลนด์ ประเทศจีน และออสเตรเลีย ซึ่งทำให้สหกรณ์ตรวจสอบแนวโน้มและเน้นไปที่การปรับปรุง ยิ่งไปกว่านั้น สิ่งอำนวยความสะดวกในด้านกระบวนการผลิตภัณฑ์นมยังใช้พลังงานเป็นจำนวนมาก ดังนั้น ฟอนเทียร่าจึงนำมาตรฐานระบบการจัดการพลังงาน ISO 50001 มาใช้เพื่อลดการบริโภคพลังงานด้วย

ดังนั้น บริษัทจึงมุ่งมั่นที่จะจำกัดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและค้นหาหนทางที่จะลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกด้วยการลงทุนในเทคโนโลยีสะอาดและปรับปรุงทรัพยากรให้มีประสิทธิภาพที่ไซต์การผลิต รวมทั้งการประเมินทรัพยากรพลังงานหมุนเวียน อย่างเช่น พลังงานชีวมล พลังงานแสงอาทิตย์ พลังงานใต้พิภพ และพลังงานลมโดยมีเป้าหมายในการลดการพึ่งพิงเชื้อเพลิงฟอสซิล
แคโรลิน มอร์ทแลนด์กล่าวต่อไปว่า บริษัท ฟอนเทียร่ามีเป้าหมายในการลดการใช้พลังงานลง 20% ภายในปี 2563 (ค.ศ.2020) เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสำหรับการทำผลิตภัณฑ์นมทั่วโลกและต่อสู้กับสภาพการเปลี่ยนแปลงทางอากาศ โดยกลยุทธ์ด้านพลังงานของบริษัทนั้นมีความสอดคล้องกับสภาพลังงานโลกที่เรียกกันว่าการตอบสนองต่อความท้าทายด้านพลังงาน 3 ด้าน (Energy Trilemma) ซึ่งให้ความสนใจกับความมั่นคงด้านพลังงาน การใช้จ่ายและความสมดุลด้านสิ่งแวดล้อม
โครงการประสิทธิภาพด้านพลังงานของฟอนเทียร่าซึ่งเป็นรูปเป็นร่างด้วยการนำมาตรฐาน ISO 50001 มาใช้นั้น มีเป้าหมายในการลดการบริโภคพลังงานต่อการผลิตต่อตัน ซึ่งสำหรับการผลิตภายในประเทศนิวซีแลนด์มีเป้าหมายที่จะลดลงให้ได้ 20% ภายในปี 2563 (ค.ศ.2020) ทั้งนี้ นับตั้งแต่บริษัทเริ่มทำการผลิตในปี 2546 (ค.ศ.2003) สามารถบรรลุเป้าหมายในการลดการบริโภคพลังงานลงได้มากกว่า 16% ซึ่งเท่ากับการประหยัดพลังงานในปี 2559 ซึ่งมีการใช้พลังงานเฉลี่ยต่อบ้านในประเทศนิวซีแลนด์จำนวน  190,000 หลังคาเรือนต่อปี ภายใต้โครงการต่างๆ เกือบ 900 โครงการนับตั้งแต่ปี 2546
ฟอนเทียร่ายังได้นำแนวทางการปฏิบัติงานที่ช่วยลดการใช้พลังงานและมาตรฐานอื่นๆ มาใช้ด้วย จะมีอะไรบ้างนั้น โปรดติดตามตอนต่อไปในตอนจบค่ะ

ที่มา: https://www.iso.org/news/Ref2186.htm



Related posts

  • ISO 17757 เพื่อการทำเหมืองสมัยใหม่ISO 17757 เพื่อการทำเหมืองสมัยใหม่
  • ไอเอสโอปรับปรุงมาตรฐานแนวทางฉลากผลิตภัณฑ์ไอเอสโอปรับปรุงมาตรฐานแนวทางฉลากผลิตภัณฑ์
  • คำถามเพื่อการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน  ตอนที่ 2คำถามเพื่อการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน ตอนที่ 2
  • มาตรฐานนำสิ่งที่ดีสู่ชีวิต ตอนที่ 2มาตรฐานนำสิ่งที่ดีสู่ชีวิต ตอนที่ 2
  • มาตรฐานใหม่ “วิศวกรรมความปลอดภัยทางไซเบอร์ของยานยนต์”มาตรฐานใหม่ “วิศวกรรมความปลอดภัยทางไซเบอร์ของยานยนต์”

Tags: ISO, ISO26000, ISO50001, SDGs

Click here to cancel reply.

Log in to join the conversation

You must be logged in to post a comment.

SUBSCRIBE

  • RSS FEED RSS FEEDSubscribe
  •  TwitterFollow us
  •  FacebookFan Page
  •  LinkedIn
  •  Youtube

Recent Comments

  • Phunphen Waicharern on แนะนำตึกสูงระฟ้าแห่งแรกของโลก ใช้พลังงานเป็นศูนย์
  • Phunphen Waicharern on ไอเอสโอพัฒนามาตรฐานเพื่อเศรษฐกิจหมุนเวียน
  • Naris Lapsunthornphitak on ไอเอสโอพัฒนามาตรฐานเพื่อเศรษฐกิจหมุนเวียน
  • Naris Lapsunthornphitak on แนะนำตึกสูงระฟ้าแห่งแรกของโลก ใช้พลังงานเป็นศูนย์
  • Naris Lapsunthornphitak on นวัตกรรมสีแห้งของไนกี้

Interesting Pages

  • (TH) landing page
  • Magazine
  • Take a Tour
  • Today Seminar
  • Contact Us

Categories

© Copyright 2022 — MASCI Innoversity. All Rights Reserved top ↑