ปัจจุบัน อาหารและเกษตรกรรมมีความสำคัญต่อความเป็นอยู่ของมนุษย์เป็นอย่างมาก ในขณะที่ประชากรโลกเพิ่มสูงขึ้นและมีแรงกดดันจากปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โลกของเราก็ยิ่งต้องให้ความสำคัญการผลิตอาหารและการส่งเสริมเกษตรกรรมมากขึ้น

อลัน จอห์นสันจากหน่วยงานความร่วมมือการเงินสากล International Finance Corporation (IFC) และประธานสมาคมระบบนิเวศด้านตลาดธุรกิจเกษตร (Agribusiness Market Ecosystem Alliance) กล่าวถึงโลกปัจจุบันที่มีเสียงจากหลายองค์กรและหลายประเทศที่ต้องการความร่วมมือระหว่างกันอันเป็นก้าวสำคัญที่จะทำให้โลกเดินไปข้างหน้าไปพร้อมๆ กับการมีความเข้าใจร่วมกันถึงวิธีการสร้างมืออาชีพที่มาจากองค์กรเกษตรกรรายย่อย

เกี่ยวกับเรื่องนี้ NEN (Netherlands Standardization Institute) ซึ่งเป็นสถาบันมาตรฐานแห่งชาติของประเทศเนเธอร์แลนด์ ได้กล่าวในที่ประชุมเชิงปฏิบัติการ IWA (new International Workshop Agreement) เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2561 ว่าสิ่งที่เป็นอุปสรรคกีดกั้นความสำเร็จขององค์กรด้านเกษตรกรก็คือการขาดสิ่งที่ทำให้เกษตรกรมีความเป็นมืออาชีพ

แต่การพัฒนา IWA จะสร้างการมีส่วนร่วมระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสียตลอดทั้งซัพพลายเชนและยังสนับสนุนการนำไปสู่ความเป็นมืออาชีพในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องด้วย

IWA 29, Professional farmer organization – Guideline เป็นแนวทางที่จะนำไปสู่โอกาสในการได้รับประโยชน์ด้านการเงินที่ดีขึ้น ซัพพลายเชนที่มีพลังมากขึ้น ลูกค้าที่เพิ่มขึ้น และความพึงพอใจของสมาชิกขององค์กรด้านเกษตรกรที่เป็นมืออาชีพ

เอกสารดังกล่าวเป็นมีการจัดเตรียมภาษาร่วมกันสำหรับซัพพลายเชนทั้งหมด ทำให้มั่นใจว่าผู้เกี่ยวข้องจะมีความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับสมรรถนะที่จำเป็นและความต้องการในการปรับปรุง

IWA 29 ได้รับการพัฒนาจาก NEN ร่วมกับ Agribusiness Market Ecosystem Alliance (AMEA) เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2561

นอกจากนี้ วาระการพัฒนาอย่างยั่งยืน 2030 ขององค์การสหประชาชาติยังกำหนดโรดแม็ปเพื่อโลกที่มีความยั่งยืนมากขึ้น ซึ่งเป็นการส่งสัญญาณเตือนให้โลกของเราต้องให้ความสำคัญกับเรื่องของความมั่นคงปลอดภัยด้านอาหารที่ต้องการจะขจัดความหิวโหยให้หมดไปตาม SDG 2 และเกษตรกรรมก็เป็นสิ่งที่หล่อเลี้ยงคนทั้งโลกได้ถึง 40%

ถ้าเกษตรกรต้องเลี้ยงคนทั้งโลกในอนาคต พวกเขาก็ต้องมีโอกาสที่จะร่วมมือกันอย่างมีความหมายและมีประสิทธิภาพ เช่นเดียวกับที่ริค วาน เทอวิสกา กรรมการผู้จัดการของ NEN ได้กล่าวไว้ว่า IWA แสดงให้เห็นถึงวิธีที่มาตรฐานมีส่วนร่วมในเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน รวมทั้ง SDG 1 (การยุติความหิวโหย) SDG 8 (การเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่อง ครอบคลุมและยั่งยืน การจ้างงานที่มีคุณค่า) SDG 12 (การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน) และ SDG 17 (พลังแห่งการเป็นหุ้นส่วนความร่วมมือในระดับสากลต่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน) ซึ่ง NEN มีความภาคภูมิใจและพร้อมที่จะสนับสนุนความเป็นหุ้นส่วนด้วยกระบวนการของ IWA ที่จะทำให้ทุกอย่างง่ายขึ้น

ความต้องการสำหรับอาหารที่มีการผลิตอย่างยั่งยืนไม่ได้มีมากไปกว่าที่เป็นอยู่ในตอนนี้ และประชากรที่เพิ่มสูงขึ้นกว่าที่เคยเป็นมาก็หมายความว่ามีปากท้องที่โลกต้องคอยเลี้ยงดูมากขึ้นเช่นกัน ผู้เล่นในตลาดอาหารและการเกษตรต่างก็ค้นหาหุ้นส่วนที่เชื่อถือได้ซึ่งสามารถตอบสนองข้อตกลงตามสัญญาและมีความยืดหยุ่นต่อแรงกดดันภายนอก รวมทั้งสามารถให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงได้

IWA 29 เป็นแนวทางที่จะช่วยให้องค์กรด้านเกษตรกรสามารถตอบสนองความต้องการได้ในทางปฏิบัติและทำให้ภาคครัวเรือนรายย่อยสามารถเข้าสู่ตลาดการค้าและมีส่วนร่วมในการผลิตอาหารเพื่อคนทั้งโลกได้เป็นอย่างดี

ที่มา: 1. https://www.iso.org/news/ref2380.html
2. https://www.iso.org/obp/ui/#!iso:std:75808:en

Related posts

• ไอเอสโอปรับปรุงมาตรฐานด้านการแพทย์ “IDMP”
• มาตรฐานกับวันห้องน้ำโลก
• ไอเอสโอรุกจัดการความเสี่ยงในโลกไซเบอร์ ตอนที่ 1
• แนวทางมาตรฐานใหม่เพื่อองค์กรที่ใช้ SR ในห่วงโซ่อาหาร
• คู่มือความปลอดภัยและอาชีวอนามัยฉบับใหม่สำหรับ SMEs

Tags: Quality, Standardization, Sustainability