0

มาตรฐานใหม่ใช้ทวนสอบวิธีทดสอบจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมอาหาร

ไอเอสโอกำลังทวบทวนมาตรฐาน ISO 16140:2003 สำหรับการทวนสอบวิธีทดสอบจุลินทรีย์ทางเลือก มาตรฐานที่ทำการทบทวนนี้ทำให้ผู้ใช้สามารถจัดเตรียมแนวทางและรูปแบบเฉพาะของการทวนสอบวิธีทดสอบทั้งที่ทำในเชิงการค้าและไม่ใช่การค้า วิธีการที่ใช้ทดสอบโดยทั่วไปไม่ต้องมีค่าใช้จ่ายสูง และได้ผลเร็วกว่าวิธีแบบเดิม และทำได้ง่ายเนื่องจากไม่ต้องใช้ทักษะทางเทคนิคมากนักหรือน้อยลงกว่าเดิมโดยที่ผู้ที่ทำงานในห้องปฏิบัติการทดสอบไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์มากนักก็สามารถทำได้